sábado, 21 de julho de 2012

Mandalla, O Círculo Mágico da Vida - Documentário


eddienews

"Mandalla, O Círculo Mágico da Vida" mostra o trabalho da Agência Mandalla DHSA, uma OSCIP, que leva planejamento e organização para a produção agrícola de famílias carentes, possibilitando a melhoria da qualidade de vida.
As filmagens começaram na propriedade de seu Cardoso, pequeno produtor rural do município de Sapé, a 40 quilômetros da capital. Ele e a esposa, dona Odete, que trabalhavam no corte da cana-de-açúcar desde crianças, chegaram a passar muita necessidade.
Hoje, comida na mesa é o que não falta e a família ainda consegue lucrar um dinheirinho com a venda do excedente. A parada seguinte foi em Cuité, a 260 quilômetros de João Pessoa. Lá, Augusto, um professor de Português de uma escola pública da cidade, decidiu que podia oferecer motivação e novas oportunidades aos jovens do município.
Criou a Associação Cultural Cuiteense de Danças, onde noventa meninos e meninas da região aprendem a preservar a cultura brasileira. Xote, xaxado, baião, araruna, camaleão e outras danças folclóricas fazem parte do repertório da ACCD, além de peças teatrais.
O grupo também formou a Quadrilha Caetés da Serra, que se apresenta em festas juninas em várias cidades do estado. Os jovens da Associação vão passar pelo centro de capacitação Agência Mandalla, em Cuité. É uma maneira de incentivar a disseminação dessa filosofia de valorização da terra e da produção de alimentos com qualidade, responsabilidade social e exercício de cidadania.

O documentário é uma produção da TV Câmara.

Fonte: http://www2.camara.gov.br/tv

Biodesinfección de suelos



Documental financiado por el Ministerio de Medioambiente, Rural y Marino para la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (http://www.agroecologia.net/)

Miguel Altieri : Desafios e Oportunidades da Agroecologia num Planeta em Crise



Desafios e Oportunidades da Agroecologia num Planeta em Crise - Parte 2


Desafios e Oportunidades da Agroecologia num Planeta em Crise - Parte 3


Desafios e Oportunidades da Agroecologia num Planeta em Crise - Parte 4



Palestra proferida pelo professor Miguel Altieri, da Universidade da Califórnia (SOCLA), como parte da programação do II Seminário de Agroecologia de Pernambuco, realizada na Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) em abril de 2010.

Dave Montgomery - Dirt : The Erosion of Civilizations




Webcast sponsored by the Irving K. Barber Learning Centre. Author David Montgomery has discovered that the three-foot-deep skin of our planet is slowly being eroded away, with potentially devastating results. In this engaging lecture, Montgomery draws from his book 'Dirt: The Erosion of Civilizations' to trace the role of soil use and abuse in the history of societies, and discuss how the rise of organic and no-till farming bring hope for a new agricultural revolution.

Toby Hemenway - How Permaculture Can Save Humanity and the Earth, but Not Civilization




Hemenway is a frequent teacher, consultant and lecturer on permaculture and ecological design throughout the U.S. and other countries. His writing has appeared in magazines such as Natural Home, Whole Earth Review and American Gardener. He is an adjunct professor in the School of Graduate Education at Portland State University, a Scholar-in-Residence at Pacific University, and a biologist consultant for the Biomimicry Guild.

sexta-feira, 20 de julho de 2012

Maarten Stapper: "Agricultural Science and Technology is Stuck in a Rut"




I’ve been a fan of Maarten Stapper’s work for a while now. In fact, further below you’ll find an article I wrote, way back in 2007, about his experiences at the hands of his former employer — Australia’s publicly funded CSIRO agricultural research body. I’d recommend you read the article before watching Maarten’s IPC10 Convergence presentation, as it’ll give you a good backgrounder on his valuable work and his commendable ethics. I say ethics because instead of compromising his principles so as to retain favour with those putting bread on his table, he stood his ground… and got sacked instead.

While too many scientists will simply turn a blind eye to retain their paychecks, often with disastrous consequences for society, Maarten persevered in speaking the truth about the root causes of, and the solutions for, Australia’s agricultural and environmental problems, whilst speaking out against the Big Biotech multi-nationals and their ’science’ that ignored both. The article below is an infuriating read, but I think sometimes it’s good to get infuriated about critical issues….

In Maarten’s video presentation above he lays out the truth about most of our specialised, reductionist, western agricultural research — that follow-the-money tragedy that sees all research compartmentalised and isolated and which incentivises all the wrong activities. With good doses of science and common sense, he leads you through a progression of thought that brings us to the great need of the day — participatory research by and for farmers and gardeners everywhere.

Watch Maarten’s second presentation : Biological Agriculture – a Third Way?

Original location and more info here:
http://permaculture.org.au/2011/10/20/maarten-stapper-agricultural-science-an...

Permaculture Keyline Water Systems : Don Tipping @ Seven Seeds Farm


amillison

Permaculture seed wizard Don Tipping takes us on a 10 minute animated tour of the epic Seven Seeds Farm in the Siskiyou Mountains of Southern Oregon, USA. The farm was designed using Permaculture Principles and Keyline patterning. We follow the water system from top to bottom, and then the amazing downstream effects are revealed. This video was produced by Andrew Millison as part of the course content for his online Advanced Permaculture Design Practicum, Hort 485, taught through the Horticulture department at Oregon State University's Extended Campus: www.beaverstatepermaculture.com.

quarta-feira, 18 de julho de 2012

Feeding the Soul at Jones Valley Urban Farm



In the heart of downtown Birmingham, Alabama lives a small three acre block where big things are happening. Feeding the Soul takes a brief look at the Jones Valley Urban Farm and highlights some of the incredible ways that this small farm is not only giving back to the city of Birmingham but is setting an example for the entire world to follow. Filmed over the course of the 2008 summer harvest, we witness the hardships and triumphs of a farm that's anything but ordinary.

terça-feira, 17 de julho de 2012

Vandana Shiva on the Problem with Genetically-Modified Seeds




Bill talks to scientist and philosopher Vandana Shiva, who's become a rock star in the global battle over genetically modified seeds. These seeds -- considered "intellectual property" by the big companies who own the patents -- are globally marketed to monopolize food production and profits. Opponents challenge the safety of genetically modified seeds, claiming they also harm the environment, are more costly, and leave local farmers deep in debt as well as dependent on suppliers. Shiva, who founded a movement in India to promote native seeds, links genetic tinkering to problems in our ecology, economy, and humanity, and sees this as the latest battleground in the war on Planet Earth.
For more go to : http://billmoyers.com/segment/vandana-shiva-on-the-problem-with-genetically-modified-seeds/

How to Build a 5 gallon Compost Tea Brewer


VergePermaculture

Rob Avis of Verge Permaculture (www.vergepermaculture.ca) explains how to build a small five gallon compost tea brewer. For more information on compost brewing, see our blog : http://www.vergepermaculture.ca/blog/compost-brews

domingo, 8 de julho de 2012

Minhocário Campeiro




A Embrapa trabalha em mais uma alternativa na produção de adubos orgânicos.Aprenda fazer um minhocário campeiro.

Minhocultura e produção de húmus para a agricultura familiar




A minhocultura é uma atividade importante na produção de húmus, servindo como alternativa para a adubação orgânica em pequenas propriedades. De manejo considerado fácil, simples e útil nas áreas rurais, a minhoculutra busca dar qualidade à produção, principalmente, de frutas e hortaliças. Embora a presença de um minhocário na propriedade seja uma técnica conhecida pelos produtores, muitos ainda não o fazem. No Prosa Rural desta semana, o pesquisador Gustavo Schiedeck, da Embrapa Clima Temperado (Pelotas/RS), fala sobre as vantagens da minhocultura na produção de húmus para a agricultura familiar.

Uma das vantagens para se construir um minhocário, de acordo com Gustavo Schiedeck, é a possibilidade de usar o material localmente disponível. “Pode-se usar tábuas, tijolos, pedras, varas de bambu para se fazer a sua contenção”, explica.

No entanto, segundo Schiedeck, o mais interessante ainda é a possibilidade de utilização dos diversos resíduos orgânicos gerados nas propriedades. “Podem ser resíduos de cozinha, como também estercos de cavalo, de galinha, de porco. Mas, o de vaca é o mais fácil de obter em grande volume e o mais fácil adaptação para as minhocas”, esclarece.

Quanto aos cuidados para se fazer um minhocário, ele indica o local a ser escolhido. “O local deve ser aquele onde nas horas centrais do dia, as mais quentes, não incida a radiação solar direta sobre o minhocário, além de o espaço ter um pouco de declividade, pois se sofrer alguma inundação, as minhocas não morrerão com excesso de chuva”, observa Schiedeck.

Gustavo Schiedeck esclarece ainda que as minhocas Vermelhas-da-Califórnia ou “californianas” (Eisenia Andrei) são as mais indicadas para a produção de húmus e manutenção dos minhocários. “Minhocas comuns não trabalham com a mesma intensidade”, afirma o pesquisador.

O Prosa Rural é o programa de rádio da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O programa conta com o apoio do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome.

Fonte : http://hotsites.sct.embrapa.br/prosarural/programacao/2010/minhocultura-e-producao-de-humus-para-a-agricultura-familiar-2

sábado, 7 de julho de 2012

La Ferme biologique du Bec Hellouin




Reportage Comment dépenser mieux : l'alimentation. 
Réalisation Cécile FAVIER, production FCA

http://www.fermedubec.com/ La Ferme biologique du Bec Hellouin, créée par un couple de passionnés de nature dans le cadre enchanteur d’une vallée préservée, est un site expérimental où sont mises en pratique les techniques les plus innovantes d’un point de vue agro-écologique.
Lauréate du Trophée Eco-tourisme de Haute Normandie, la ferme est placée sous le signe de la biodiversité. Dans ses jardins et vergers croissent plus de 800 variétés de fruits, légumes, plantes aromatiques et médicinales.

http://www.fermedubec.com/ecocentre/ Un éco-centre de formation a été bâti au cœur de cet espace privilégié, lieu de rencontre et d’échange entre des chercheurs, des paysans, des étudiants de France et d’ailleurs, désireux d’inventer une agriculture capable de nourrir l’humanité sans détruire la planète.
C’est le lieu idéal pour abriter les formations organisées par la ferme, centrées sur la permaculture et l’agriculture naturelle.

Ferme en permaculture du Bec Hellouin


bartonnier
 
Extrait de "Douces Frances en Normandie"
Auteur : Laurent Martein
Réalisateur : Xavier Lefebvre
Gedeon Programmes
155 rue Charonne 75011 Paris

Introduction à la permaculture par Emilia Hazelip (1995)




Introduction à la permaculture par Emilia Hazelip du site http://www.eckhart.be

Après L'Homo Érectus et L'Homo Sapiens voici L'Homo Toxicus :




Une expérience planétaire est en cours et nous en sommes les cobayes

Chaque jour, des tonnes de substances toxiques sont libérées dans l'environnement sans que nous en connaissions les effets à long terme pour les êtres vivants. Certaines d'entre elles s'infiltrent à notre insu dans nos corps et dans celui de nos enfants. En même temps que notre patrimoine génétique, nous transmettons aujourd'hui à nos enfants notre patrimoine toxique.

Dans une enquête inédite, menée avec rigueur et humour à partir de ses propres analyses de sang, la réalisatrice explore les liens entre ces substances toxiques et l'augmentation de certains problèmes de santé comme les cancers, les problèmes de fertilité et l'hyperactivité. Les conclusions sont troublantes...

Scénario et réalisation: Carole Poliquin
Producteurs: Carole Poliquin et Isaac Isitan

Source : http://www.homotoxicus.com/resume.htm

Soil Stories - The Whole Story


Buzatesri

In "Soil Stories", our protagonist, Francine, embarks on a journey of discovery that begins with her realization that soil is alive and that without soil, life as we know would not exist. In her journey of discovery she meets with soil scientists who help her "see" beneath the surface of the soil and help her understand how diverse yet ordered soil bodies are in the landscape and how much work has been done in soil survey. In the second half of the story, Francine meets with characters that help her take an up close and personal look at some physical and biological attributes of soils without which they would not function. In the final part of the video, a character from history shares an epiphany about soils with Francine and translates this to modern terms.

"Soil Stories" was born out of a collaborative effort between ESRI-SC and SC NRCS. We (Buz Kloot and Pam Thomas) wanted to get all the information about soils across, but in a way that was engaging. While facts came easy, it's not always easy to be engaging on this subject. Until that is, when I (Buz Kloot) was at a ScienceFilm workshop with Jeff Morales and Colin Bates where I began to see that the story trumps all when making videos. Colin's advice to me one morning was "why don't you make a movie about people who have a relationship with the soil?" - well, the rest is history. Credit goes to so many and I have tried to acknowledge all at the end of the video, but I fear I may still have left some out. To those I apologize. This series along with other experiences of making video for the NRCS in the last three has changed the way I look at natural resources in general and more specifically, at soils . My profound thanks to all of the professionals in the NRCS and to the many land owners who have helped shape my thinking.

Slake and Infiltration - Test by Ray for ENHS 766 Class




This is a video I took of my buddy, Ray Archuleta doing a slake test and then a rainfall simulation/infiltration test.

He is showing the difference two soils, same type but different soil structure. The one has been tilled (i.e., disturbed) while the other has been no-tilled and has had cover crops growing every winter. So the soil types are the same but their ecological functionality in terms of cohesion and infiltration capacity are vastly different.

sexta-feira, 6 de julho de 2012

Natural Farming with Masanobu Fukuoka



 
Full-length documentary following the legendary Masanobu Fukuoka on a visit to India

Alimentação e Agricultura Biológica - Eng. Luis Mendes




A Quinta do Vale Pequeno é uma exploração agrícola familiar que se situa no Ribatejo Norte e abrange uma área de cerca de 40 ha. Nela se produzem actualmente uvas (em especial destinadas à produção de vinho), azeitonas (destinadas à produção de azeite e à produção de pasta de azeitona), hortícolas, figos e ovos. Constituiu-se há 100 anos pela mão do bisavô dos actuais proprietários e esteve tradicionalmente dedicada a culturas de sequeiro favorecidas por um microclima associado à Serra d'Aire e Candeeiros.

A Quinta do Vale Pequeno aderiru ao modo de produção biológico em 1992, (incluindo um período de reconversão de 2 anos), inicialmente com a produção de Uvas e Azeitona. Estes produtos são laborados na Quinta para dar origem a Vinhos, Azeite e Pasta de azeitona, com características marcadamente regionais.

Em 2006 iniciou a produção de hortícolas para satisfazer a crescente procura destes produtos. Com um sector pecuário inicialmente apenas para auto-consumo, possue hoje um efectivo avícola de 150 cabeças, número este à dimensão da exploração.

A comercialização dos produtos foi desde sempre feita à porta da Quinta, tendo em 2004 iniciado a venda semanal na região de Lisboa, designadamente no Mercado Biológico do Jardim do Príncipe Real e mais recentemente no Mercado Biológico do Jardim do Eléctrico de Oeiras, Avenida de Roma e Cascais. Com a crescente procura local, a loja da Quinta está ser remodelada para servir os clientes que continuam a preferir abastecer-se no próprio local de produção.

Back to Eden



Watch "Back to Eden" Full Film : https://vimeo.com/28055108

After years of back-breaking toil in ground ravaged by the effects of man-made growing systems, Paul Gautschi has discovered a taste of what God intended for mankind in the garden of Eden. Some of the vital issues facing agriculture today include soil preparation, fertilization, irrigation, weed control, pest control, crop rotation, and PH issues. None of these issues exist in the unaltered state of nature or in Paul’s gardens and orchards.

Back to Eden” invites you to take a walk with Paul as he teaches you sustainable organic growing methods that are capable of being implemented in diverse climates around the world.

Um Homem, uma Vaca, um Planeta






 
Um solo fértil é a base de nossa existência, sem ele não há como ter uma boa alimentação. O homem depende do húmus. Ele contribui para a vitalidade dos vegetais, da saúde animal e da inteligência humana ao propiciar alimentação adequada. Na Índia, o húmus está ganhando uma importância ainda maior - um método de cultivo capaz de mudanças sociais e impactos significativos nas comunidades rurais do país.

Semente é Diamante : O que importa mais num alimento a quantidade ou a qualidade?


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Quanto vale uma semente rara que é cultivada melhorada há mais de 1.000 anos? Comecei a tratar o assunto em 2010, produzindo o documentário "Passado Semente Futuro".
"Semente é Diamante" é a continuação dessa pesquisa. Gravado em 2011, em Botucatu, durante a 2ª Feira de trocas de Sementes Tradicionais e Crioulas de São Paulo e também em Itapevi, no Sítio Vida de Clara Luz. Entrevistados: Denilza Santos, Lin Chau Ming, Ademar do Nascimento, Pedro Jovchelevich, Marcelo Laurino, Peter Webb, Edmar Costa e Ivete de Almeida.
Produção:Resgate Cultura

quinta-feira, 5 de julho de 2012

Neste Chão Tudo Dá


laerciovalmeida

Versão reduzida do documentário realizado por Felipe Pasini, Ilana Nina e Monica Soffiatti. "Neste Chão Tudo Dá - semeando conhecimento e colhendo resultados" é um registro informal realizado durante uma viagem pela Bahia sobre o trabalho e o pensamento do agricultor e pesquisador Ernst Gotsch. Além disso, ainda conhecemos a vida de agricultores que conseguiram aumentar a qualidade de vida de suas familias através da prática agroflorestal

Permacultura - Chácara Asa Branca - Globo Comunidade


permacultube

Uma chácara onde a consciência ecológica é prioridade absoluta. O uso de técnicas simples atende às necessidades básicas das famílias e, ao mesmo tempo, preserva a natureza. Na permacultura energia, alimentação e moradia estão em harmonia com o meio ambiente.

A walk through Martin Crawford´s beatiful forest garden, a model for resilient, local food growing.





A forest garden is a designed agronomic system based on trees, shrubs and perennial plants. These are mixed in such a way as to mimic the structure of a natural forest - the most stable and sustainable type of ecosystem in this climate.

The primary aims for the system are:
  • to be biologically sustainable, able to cope with disturbances such as climate change
  • it should be productive, yielding a number (often large) of different products 
  • it should require low maintenance.
Source : http://www.agroforestry.co.uk/forgndg.html

Curso de Sistemas Agroflorestais - ipoema.org.br


permacultube

Antes no youtube dividido em três partes, essa é a versão integral do vídeo do Curso de Sistemas Agroflorestais oferecido pelo IPOEMA - Instituto de Permacultura, Organização, Ecovilas e Meio Ambiente, com sede em Brasília - DF, filmado durante os dias 17 a 31 de maio de 2010, no Sítio Semente, estação permacultural do IPOEMA.

O IPOEMA tem como uma de suas principais tecnologias em produção alimentar as agroflorestas sucessionais que representam um conjunto de práticas sustentáveis de uso da terra e produção de alimentos, onde árvores são integradas a sistemas de cultivos e criações de animais. As práticas agroflorestais desenvolvem, com base na sucessão natural de espécies, hortas, pomares e florestas produtivas. O curso de Sistemas Agroflorestais (SAF) oferecido pelo IPOEMA promove o aprendizado sobre o ancestral sistema de uso da terra, seus fundamentos, implantação, manejo e aplicações, como recomposição florestal de áreas de preservação permanente - APP e reservas legais, seqüestro de carbono, produção de alimentos, recuperação de nascentes e de áreas degradadas. As agroflorestas são sistemas ecologicamente mais estáveis e biologicamente mais diversos, onde a diversidade tende a aumentar com as fases da sucessão natural. O curso ocorre duas vezes por ano com duração de 32 horas. Mais informações no site www.ipoema.org.br.

Recuperação de área degradada de Cerrado - Agrofloresta


lunales

Trabalho de conclusão de Pós-Graduação em Perícia Ambiental - Luana Ferreira - pela Faculdade de Meio Ambiente e Tenologias - FAMATEC. Estudo de caso de parcela do Sítio Semente - Lago Oeste - DF, do permacultor e biólogo Juã Pereira no ano de 2010, integrante do Instituto de Permacultura - IPOEMA - http://www.ipoema.org.br
Adentrando no universo da sustentabilidade da vida na Terra pela Permacultura e seus ricos resgates de culturas inteligentes e belas.

Semeando Agroecologia


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Ética, respeito, igualdade e sustentabilidade. Esses são só alguns dos valores que vocês vão perceber ao assistir esse vídeo. Ver a agroecologia e a economia solidária se fortalecendo no Rio Grande do Norte é perceber melhorias para as famílias rurais e urbanas que estão envolvidas nos processos da agricultura familiar e nos serviços baseados nos princípios soberanos que buscam uma qualidade de vida mais justa e digna para todos e todas. Sejam nos espaços de comercialização, no colorido das feiras de rua e ainda nas cestas agroecológicas, a economia solidária mostra que é a cadeia de humanização que vem se consolidando e apresentando resultados.
www.redepardal.org.br

Enric Durán : Agroecología y cooperativismo para recuperar la soberanía alimentaria.


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Enric Duran i Giralt, también conocido como o Robin de los Bancos, en alusión directa a Robin Hood, es un activista por el decrecimiento de Vilanova i la Geltrú (Cataluña), su ciudad natal. Mmiembro de los colectivos Temps de revoltes e Infoespai .
El 17 de septiembre de 2008 anunció que, como parte de una acción política, estafó cerca de medio millón de euros a diferentes entidades financieras con el objetivo de denunciar, en sus propias palabras, el depredador sistema capitalista y de financiar diferentes movimientos sociales anticapitalistas.
Entre los proyectos financiados, se encuentra la publicación del periódico gratuito Crisi con 200.000 ejemplares distribuidos por voluntarios a lo largo de la geografía catalana. En esta publicación se informa de varias cuestiones silenciadas por los medios de difusión de masas, como el problema del cénit del petróleo, la creación del dinero basado en deuda, o la vinculación entre los grandes bancos y los principales partidos políticos y medios de comunicación. Posteriormente se publicó el periódico gratuito "Podemos! (vivir sin capitalismo)" con 350.000 ejemplares distribuidos por voluntarios, esta vez, por todo el territorio nacional. En esta segunda publicación se plantean alternativas concretas y reales a todo lo denunciado anteriormente (banca, alimentación, transporte, etc).

Community Outreach, Farmers Markets, and Urban Farming


LogicalLiving

In part one, we visit the Allen Neighborhood Center in an effort to learn more about what goes into the creation and operation of a farmers market. Along the way we visit Urbandale, Lansing's first urban farm project. Later we talk with Steve Gross, owner of Green Eagle Farm about how he got started farming, and the value of farmers markets in the community.

terça-feira, 3 de julho de 2012

"The Story of REDD : A real solution to deforestation?"

Film produced by

REDD, or reduced emissions from deforestation and forest degradation, is one of the most controversial issues in the climate change debate. The basic concept is simple: governments, companies or forest owners in the South should be rewarded for keeping their forests instead of cutting them down. The devil, as always, is in the details.

The story of REDD: A real solution to deforestation?’ considers the more complex issues that must be considered by any initiative to reduce deforestation. The attached script includes links to reports, websites and briefings that explain the issues in more detail or outline where facts and figures come from. It is intended not to be comprehensive, but to give a flavour of the research and a starting point for finding out more information about these issues.

For more information visit : http://www.redd-monitor.org/redd-an-introduction/

domingo, 1 de julho de 2012

Institutional Stove (Factory in a Box)




Fred Colgan with a short overview of the Institutional Rocket Stove developed at Aprovecho Research Center in Cottage Grove Oregon.